PRAJITURA RAFFAELLO PENTRU PRETORIANU24


Crema:

– 750 ml frisca lichida

– 750 g ciocolata alba

– citeva picaturi de esenta de migdale

Frisca se pune pe baie de apa,  se adauga ciocolata si se amesteca pina se topeste. Se adauga esenta de migdale sau lichiorul si se da la rece peste noapte.

Blat1:

– 3 oua

– 100 g zahar

– 50 ml ulei

– 100 ml apa minerala

– 150 g zahar

– 200 g faina

– 1/2 pachet praf copt

Se face un blat ca la Prajitura cu caise https://zakuskareasa.wordpress.com/2009/06/21/prajitura-cu-caise-pt-cmmsatt/

Blat2:

– 5 albusuri

– 150 g zahar

– 150 g fulgi cocos

– 2 linguri faina

– 1/2 pachet praf copt

– citeva picaturi esenta migdale

Albusurile se bat spuma, apoi se pune zaharul si se bat in continuare pina ce iese o spuma tare.Se adauga fulgii de cocos, faina, praful de copt si esenta de migdale. Totul se toarna in aceeasi tava in care s-a copt si blatul 1 si se da la cuptor la foc potrivit, cam 20 de min.

Se bate crema bine cu mixerul si se pun in tava intii blatul 1, apoi un strat de crema, apoi blatul 2, alt strat de crema si deasupra fulgi de cocos.

Acest articol a fost publicat în distractie in bucatarie și etichetat , , , , , , , , , , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s