Arhive etichetă: ardei iute

Dulceata de ardei iute


E nevoie de un kilogram de ardei cit mai iute. Se curata doar de cozi, se rup bucati si se pun in blender cu o lingura rasa de sare (sau dupa gust) si ceva apa. Se maruntesc bine, si se … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , | Lasă un comentariu

MURATURI – SARMALE MURATE


se desfac foile de pe doua-trei verze si se lasa in saramura citeva zile. cind s-au inmuiat cit sa poata fi rulate usor, se face un amestec din varza rosie tocata, varza alba, citeva mere, telina, hrean si morcov date … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

DROB DE PUI PENTRU VALYSOR :55:


1 kg ficat de pui o,5kg  piept de pui 3 cepe rosii mari 1 ardei gras rosu copt pantrunjel verde 3 catei de usturoi 3 oua crude 3 oua fierte o lingurita de mustar ulei, sare, piper, chimen, susan citeva … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

PASTA DE HREAN


Hreanul se toaca pe robot, apoi se trece in blender pt o maruntire mai avansata. In timp ce functioneaza blenderul se adauga otet, sare, zahar si apa daca mai e nevoie, pina cind se obtine o pasta destul fluida. Se … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , | 2 comentarii

CIUPERCI MURATE PICANTE PENTRU NOCTI


In principiu se pot mura orice fel de ciuperci, dar de preferat sint ghebele, pleurotus sau champignion. Ciupercile se curata, se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa citeva clocote, apa se arunca, ciupercile se … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 comentarii

SARAMURA DE PESTE DE LA MAMA LUI IONUT_TL


Reteta mi-a dat-o  IONUT_TL, este reteta mamei lui. Ionut, multumeste-i mamei tale din partea mea! Se foloseste ca materie prima in special lin,biban,stiuca si cam atat. Se pun mai intai la copt pe o tava sau pe un gratar; dupa … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

MURATURI – ARDEI UMPLUTI CU VARZA (PE IARNA) PENTRU MARIANA


varza alba si rosie ardei gras, rosu si galben ardei iute morcov ceapa frunze de telina si maciulii de marar hrean boabe de porumb sare, boabe de piper si de mustar, otet si zahar Varza se toaca marunt si se … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 comentarii