Arhive etichetă: zahar

LAMÎI MURATE


De aleg lamii cit mai zemoase. Se spala bine si se oparesc 5 min si taie in 4, in asa fel incit sa ramina bucatile legate. Se pregateste un borcan cu foi de dafin, piper si citeva bucatele de scortisoara. … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , | Lasă un comentariu

FRIGĂNELE


Necesar: o franzela feliata 1 l lapte rece 4 linguri de zahar 4 oua sare, zahar vanilat In lapte se pun cele 4 linguri de zahar, zaharul vanilat si un praf de sare. Feliile de franzela se inmoaie in acest … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

GOGOSI CU MERE TOT PENTRU IOANA


Se rade un kg de mere, se adauga  doua oua,  sare,  scortisoara, 150g zahar,  200 ml apa minerala, o jumatate pachet praf de copt  si faina cit cuprinde pt a obtine un aluat gros ca o smantana. Se ia din … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu

PASTA DE HREAN


Hreanul se toaca pe robot, apoi se trece in blender pt o maruntire mai avansata. In timp ce functioneaza blenderul se adauga otet, sare, zahar si apa daca mai e nevoie, pina cind se obtine o pasta destul fluida. Se … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , | 2 comentarii

CIUPERCI MURATE PICANTE PENTRU NOCTI


In principiu se pot mura orice fel de ciuperci, dar de preferat sint ghebele, pleurotus sau champignion. Ciupercile se curata, se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa citeva clocote, apa se arunca, ciupercile se … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 2 comentarii

CASTRAVETI MURATI (BULGARESTI) PENTRU VIO


Se aleg castraveti micuti, care se pun in borcane cu filet, impreuna cu boabe de mustar, seminte de marar, ceapa, morcov sau orice alte mirodenii va plac. Pentru fiecare litru al borcanului se pun 100 ml otet, o lingura de … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , , | 2 comentarii

GOGOSARI MURATI DULCI PENTRU UNA


6 kg de gogosari taiati felii 600 g zahar 1 l otet 150 g sare Piper, foi de dafin, frunze de telina, hrean Se pun toate intr-un vas si se lasa pina a doua zi. Se aseaza in borcane cu … Continuă lectura

Publicat în distractie in bucatarie | Etichetat , , , , , , , , , , | Lasă un comentariu